Del 1 al 6 de noviembre se realiza la feria de la Colada Morada en la Eloy Alfaro
La feria de la colada morada y guaguas de pan es una tradición gastronómica que se conserva en el sur de Quito, este año se desarrollará desde este martes 1 al domingo 6 de noviembre, en la Plaza Cívica Eloy Alfaro, ubicada en la Alonso de Angulo y César Chiriboga, de 09:00 a 19:00.
La colada morada, una bebida muy tradicional será preparada por emprendedoras de la zona para deleite de quienes concurran a la plaza. Además, podrán encontrar exquisitos platos típicos como: cuy, hornado, menudo, mollejas, guatita, papas con cuero, empanadas y fritada, que pueden acompañar con deliciosos postres y jugos, a precios económicos.
Emprendedores y artesanos también participarán en la feria con productos elaborados en madera, bisutería, tejidos, ropa, cosméticos, manualidades, calzado, entre otras variedades. Durante estos días tendremos la presentación de artistas invitados y grupos de danza que deleitarán a los asistentes con música y danza.
La feria es parte de las actividades programadas por la Administración Zonal Eloy Alfaro, a través de la Agencia de Desarrollo Económico, con la finalidad de rescatar las tradiciones y sobre todo reactivar la economía de emprendedores de la zona.
