¿Mercados turísticos en Quito? Santa Clara se convierte en el primer piloto con señalética, rutas y guías capacitados
Quito, (Quito Informa). – El Mercado Santa Clara, ubicado en la Calle Versalles y Ramírez Dávalos, es el primer espacio municipal en transformarse en un “Mercado Turístico”, una propuesta que busca convertir a los mercados de Quito en experiencias culturales y gastronómicas organizadas, accesibles y atractivas para visitantes y residentes.
La intervención incluye señalética bilingüe, mobiliario para ordenar los recorridos, capacitación a comerciantes y la incorporación de gestores turísticos que acompañarán a los visitantes. La idea es que los mercados sean parte de la oferta turística de la ciudad y un motor para dinamizar la economía local.
Le invitamos a leer: Entre aromas, madera y espumilla: los oficios que resisten en Quito
Experiencia Turística Mercado Santa Clara
El principal atractivo turístico del Mercado Santa Clara es la convivencia viva de saberes, oficios y prácticas culturales que forman parte de la identidad del Quito y del Ecuador. Su área de artesanías conserva trabajos en mimbre, fibras vegetales, cerámica, madera y textiles, donde el comercio tradicional urbano mantiene vigentes conocimientos transmitidos entre generaciones.
La diversidad de frutas, provenientes de distintos territorios y climas del país, expresa una forma de alimentación profundamente ligada a la cultura, a los hábitos cotidianos y a rituales familiares. A esto se suma la oferta de hierbas medicinales, usadas para la salud, la cosmética y prácticas ancestrales como el ritual de limpia.
Además, con gestores turísticos especializados, los mercados podrán integrarse a rutas piloto, participar en eventos, vincularse como proveedores de servicios y proyectarse como “embajadores turísticos” de la capital ecuatoriana.
Promoción con mirada de ciudad:
La estrategia de Mercados Turísticos incluye la creación de mapas gastronómicos, rutas turísticas piloto, un sello “Mercado Turístico de Quito”, recorridos de familiarización, recorridos con medios de comunicación y una estrategia digital para posicionarlos como una experiencia imprescindible de la ciudad.
Lo que ya funciona en el mundo, puede ser exitoso aquí también
En ciudades que lideran el turismo urbano, los mercados son “imperdibles”:
- La Boqueria es presentada como el mercado más famoso y emblemático de Barcelona.
- El Mercado de San Miguel se promociona como un gran mercado gastronómico que recibe más de 7 millones de visitantes al año.
- En Seattle, Pike Place Market se describe como uno de los mayores atractivos de la ciudad, con alrededor de 10 millones de personas por año.
- En Londres, Borough Market es reconocido como uno de los mercados de comida más conocidos y visitados.
Quito se está preparando para que sus mercados no solo se recorran: se recuerden. La próxima vez que pases por uno, míralo con ojos de viajero… y si eres visitante, entra sin prisa: aquí la ciudad se explica mejor entre un saludo cariñoso, un aroma y una historia.
Con turismo, Quito renace y en el primer trimestre del año más mercados municipales de Quito se sumarán a esta iniciativa.
