Entre hierbas, mariscos y colada de churos: Calderón se prepara para San Valentín
Quito, (Quito Informa). – Con la llegada de San Valentín, el emblemático Mercado de Calderón se convierte en uno de los destinos predilectos para recibir a la ciudadanía en un entorno ordenado y seguro, donde la tradición, la calidad, los buenos precios y el trato afectuoso de las caseritas se combinan para fortalecer la identidad barrial y poner en valor su importancia como espacio de encuentro en el norte de Quito.
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Con más de 600 comerciantes distribuidos en áreas de alimentos preparados, mariscos, cárnicos, verduras y vestimenta, este mercado, a más de ser un lugar de compras, es un espacio de sanación y cultura. Desde los famosos preparados naturales para la anemia y las hierbas medicinales para las buenas energías, hasta los mariscos más frescos que «curan el alma», el Mercado de Calderón ofrece una experiencia integral para el bienestar de las familias.
La gastronomía es otro de los pilares que invita a la ciudadanía a regresar. Delicias como el yahuarlocro, el caldo de gallina, el morocho con empanadas y la tradicional colada de churos (conocida por sus múltiples beneficios nutricionales), esperan a los visitantes en un ambiente renovado y seguro.
Control alrededor del mercado
Cabe destacar que las autoridades municipales han reforzado el control en los alrededores de los mercados para garantizar el uso correcto del espacio público. A través de la Agencia Metropolitana de Control (AMC) y otras instancias, se ejecutan operativos permanentes para despejar veredas y calles, promoviendo que la actividad comercial se realice de forma digna y segura en los puestos de los mercados. Estas acciones incentivan a los comerciantes no regularizados a integrarse a la normativa vigente, logrando una reducción de la ocupación en la vía pública y mejorando la movilidad de la ciudadanía.
Horarios de atención:
- Lunes a sábado: 06h00 a 19h00.
- Domingos: 05h00 a 20h00.
- Ubicación: Parroquia de Calderón, calles 9 de Agosto y Vicenta Paredes, https://maps.app.goo.gl/tTC7ga9vy8gdmDTf7
Al visitar el Mercado de Calderón, los ciudadanos no solo acceden a productos de primera calidad directamente del campo, sino que contribuyen a la reactivación de una comunidad que es motor de la identidad quiteña.
Visite el Mercado de Calderón, déjese consentir por nuestras caseritas y descubra por qué los mercados son el verdadero corazón de Quito. ¡Le esperamos!
