¡Amantes del café, atentos! Quito se alista para la primera edición del mayor evento cafetero

Los interesados e interesadas en participar en este certamen (Barista Quiteño 2025) pueden inscribirse en: https://www.conquito.org.ec/barista-quiteno Quito, (Quito Informa). –

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Chocolate, café y canelazo quiteños deleitaron paladares en Reino Unido

Durante los últimos 23 años, de forma ininterrumpida, Quito ha estado presente en el encuentro internacional, World Travel Market, esta vez con stand propio y apoyando la participación de siete tours operadoras que se suman a la oferta de destino para el mercado internacional

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Quito es la sede de la competencia mundial del café ‘Taza de Excelencia Ecuador-2022’

El concurso la Taza de la Excelencia 2022, se desarrolla en Quito, en donde su implementación requirió de un proceso minucioso y de muy detallista; desde la recepción de las muestras y lotes de café, la calibración sensorial de los jueces, la selección de los jueces y el proceso mismo de la catación del café.

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ConQuito realiza diálogos con productores cafetaleros para apoyar a su reactivación económica

Se alcanzó apoyar alrededor de 90 fincas cafetaleras con el fin de posicionar sus productos como café de especialidad. El proyecto Café de Quito tiene el objetivo de reposicionar el café a nivel nacional e Internacional, mismo que fue determinado a través de los actores de la cadena que se encuentran dentro del Bosque del Chocó Andino.

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Reactivación del sector caficultor del noroccidente de la ciudad

La Semana del Café de Quito se efectuó de manera virtual. Constó de 5 webinars, 2 gratuitos y 3 con ingreso a través de la compra de un kit de café. En estas charlas digitales se trató temas como: la historia del café, su evolución, como exportar este producto internacionalmente, métodos de extracción y tostado y una cata de café.

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