La Corvina: el plato que más gustó en la Ruta Gastronómica de los mercados

Una tarima con música en vivo recibió, en el mercado La Carolina, a los finalistas y al público que saboreó los diferentes paltos de la Ruta Gastronómica. Luego de dos semanas de degustaciones, los jurados, que lo conformaron los miembros de Asociación de Chefs del Ecuador, eligieron a los 30 mejores platos de los mercados participantes.

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