Mercados San Roque y Mayorista continúan abasteciendo de alimentos a Quito
Quito, (Quito Informa). – El Mercado San Roque y el Mayorista de Quito continúan garantizando el suministro de alimentos para la ciudad, pese a las restricciones de movilidad vigentes por el toque de queda decretado por el Gobierno Nacional.
En San Roque, uno de los principales centros de abastecimiento de la capital, comerciantes y proveedores han adaptado sus dinámicas de trabajo para asegurar que la ciudadanía encuentre productos frescos y de calidad. Mauricio Tacuri, comerciante del área cárnica y cuarta generación de carniceros, aseguró que existe suficiente abastecimiento.
“Los mercados están abastecidos. En especial el área cárnica cuenta con producto suficiente para atender a locales comerciales, restaurantes y ciudadanía en general”, señaló.
Por su parte, el Mercado Mayorista de Quito, ubicado en el sur de la ciudad, ajustó su operatividad para cumplir con el toque de queda decretado por el Gobierno Nacional. Este centro, que habitualmente funciona las 24 horas, atenderá temporalmente durante 18 horas diarias, desde las 05h01 hasta las 22h59, mientras la medida esté vigente hasta el 18 de mayo de 2026.
“Este centro de abastecimiento constituye un punto neurálgico para la distribución de productos alimenticios para la ciudad, y su operatividad depende de una adecuada planificación de los flujos vehiculares y logísticos”, explicó Rossman Camacho, gerente general de la Empresa Pública Metropolitana Mercado Mayorista de Quito (MMQ-EP).
En este espacio se registra una afluencia diaria de más de 8.000 vehículos entre livianos y pesados, lo que evidencia su importancia en la cadena de abastecimiento.
En respuesta al Decreto Ejecutivo No. 370, se establecieron horarios diferenciados para el ingreso y salida de proveedores, comerciantes y usuarios. Los proveedores podrán ingresar hasta las 22h59, mientras que clientes y usuarios realizarán sus actividades comerciales principalmente en horario diurno, entre las 06h00 y las 20h00.
En total, el Mayorista alberga a 1.435 comerciantes y 525 prestadores de servicios, atendiendo a un promedio de 10.000 usuarios diarios, entre propietarios de hoteles, restaurantes y negocios de la ciudad.
Pese a los cambios logísticos, tanto en el Mercado San Roque como en el Mayorista, las autoridades y comerciantes coinciden en que el abastecimiento está garantizado. Camiones con verduras, legumbres, cárnicos y otros productos continúan ingresando diariamente a ambos centros.
“Cambió la dinámica, pero no el abastecimiento. Seguimos trabajando para entregar productos frescos y seguros a las familias quiteñas”, afirmó Tacuri.
Finalmente, los comerciantes hicieron un llamado a la ciudadanía a informarse por canales oficiales y evitar la difusión de rumores o noticias falsas sobre posibles desabastecimientos o incrementos de precios.
Ambos mercados mantienen su funcionamiento desde tempranas horas y continúan siendo pilares fundamentales para garantizar el abastecimiento alimentario de Quito, gracias al trabajo coordinado entre comerciantes, proveedores y autoridades municipales.
