Agrupar cumple 20 años de impulsar la alimentación saludable con el lanzamiento de un libro

La implementación de circuitos de bioferias, que actualmente cuenta con 15 puntos en el Distrito Metropolitano de Quito, para la venta directa de excedentes de producción del agricultor urbano al consumidor, se ha convertido en un espacio de oferta permanente de alimentos sanos y educativo a la vez, enfocado en el apoyo a la producción sana y solidaria, en un marco de precio y peso justo, brindando un espacio de práctica de economía solidaria e inclusión social.

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Productos innovados en las Bioferias en la Zona Calderón

Frutas, verduras, hortalizas, plantas medicinales, mote con fritada, pastel de zanahoria, snacks saludables y un sinnúmero  de productos orgánicos; ofertan productores del proyecto distrital Agricultura Urbana, en la BIOFERIA que se realiza todos los jueves de 7:00 a 13:00, en las instalaciones de la Administración Zonal Calderón, ubicada en las avenidas Capitán Giovanni Calles No. 976 y Padre Luis Vaccari.

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