Tania Guamán de San Roque, ganadora del Concurso mejor Colada Morada de los Mercados
La colada morada y las guaguas de pan son una tradición que se conserva por la época de finados en nuestro país. El Municipio de Quito organizo el II Concurso de la mejor colada morada de los Mercados de Quito, con la finalidad de motivar la participación de las caseritas y caseritos que laboran en los patios de comida de nuestros tradicionales mercados del Distrito.
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