Este exitoso evento no solo fue una celebración de los 490 años de la fundación de Quito, sino también una muestra del esfuerzo conjunto para promover la cultura, la gastronomía y la música que caracteriza a la capital ecuatoriana.
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El Festival ‘Sal Quiteña’ es parte de la estrategia gastronómica de Quito que busca rescatar, difundir y promocionar la identidad cultural alimentaria del Distrito Metropolitano, para posicionar a la Capital del Centro del Mundo como destino de turismo gastronómico.
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En el festival también habrá stands con emprendedores, representantes de mercados, dulces tradicionales y platos típicos de ciudades como Riobamba y de las provincias de Manabí, Santo Domingo de los Tsáchilas y Pastaza.
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Una experiencia única: visitar los sitios turísticos y degustar de la rica gastronomía de Quito
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La rica y única gastronomía quiteña también tiene un espacio en la Fiesta de la Luz
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Nueve obras de arte luz se instalarán en espacios patrimoniales emblemáticos de la ciudad, la Fiesta de la Luz se repite por segundo año consecutivo, y se instaura para conmemorar el Grito de la Independencia del 10 de Agosto.
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¡En agosto, la Sal Quiteña te provoca! Los aromas y sabores de la cocina quiteña, ecuatoriana y del mundo serán los protagonistas
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