Fanesca, distintas preparaciones: un plato único
La Fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador durante la cuaresma
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“El Lado Dulce de la Fanesca” se premió este 2019
20 establecimientos de la capital, divididos en Categoría A: Hoteles y Restaurantes (urbano y rural), Categoría B: Huecas. Categoría C: Nuevas Tendencias. Categoría D: Mercados fueron premiados el día miércoles 10 de abril de 2019, en el Centro de Arte Contemporáneo (Luis Dávila y Montevideo, antiguo Hospital Militar).
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‘El Lado Dulce de la Fanesca’ Las Mejores Fanescas 2019
Semana Santa tiempo de disfrutar de los diferentes manjares gastronómicos de la temporada, como fanesca
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Feria gastronómica sabores tradicionales de la Fanesca
La Alcaldía de Quito, a través de la Administración Zonal Eloy Alfaro, organiza la Feria Gastronómica “Sabores tradicionales de la fanesca, platos típicos y artesanías”, que se realizará del viernes 12 al domingo 21 de abril del 2019, de 08:00 a 20:00, en la Plaza Cívica Eloy Alfaro, ubicada en la Avenida Alonso de Angulo y Capitán César Chiriboga.
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Vuelve la deliciosa Fanesca a los mercados de Quito
Cada año, la Alcaldía de Quito y Agencia de Coordinación Distrital del Comercio promueven la visita de turistas, ciudadanos y público en general a los mercados de Quito, donde las caseritas de los patios de comidas se esmeran en presentar su mejor versión de la fanesca quiteña.
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Control de riesgos en ferias de comida por Semana Santa
Los comerciantes que participan en la feria de la fanesca en la Zona Centro Manuela Sáenz, fueron capacitados con el propósito de prevenir posibles riesgos que se pueden producir.
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Laura Cadena del Mercado El Quinche ganadora de la Ruta de la Fanesca
Este miércoles 28 de marzo a partir de las 10:00 en el Mercado Las Cuadras ubicado en las calles Mariscal Sucre y Matilde Álvarez, al sur de la ciudad, se realizó la final de la IV edición Ruta de la Fanesca promovida por el Municipio de Quito.
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Este 28 de marzo se conocerá la fanesca más rica de los Mercados
28 caseritas finalistas del Concurso la Ruta de la Fanesca, promovida por el Municipio de Quito y la Agencia de Coordinación Distrital de Comercio, se disputan la mejor fanesca de los mercados de Quito.
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Las mejores fanescas de Quito fueron reconocidas
La Fanesca, una historia milenaria. Este guiso está compuesto por 11 granos, leche de bacalao y sus acompañantes
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Combos para la fanesca en mercados del Distrito
Los mercados del Distrito cuentan con promociones especiales para celebrar la fanesca en familia. Para el efecto han preparado un combo de 12 granos para la preparación de este plato por el valor de $12,99.
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