Quito reconoció a las guaguas y coladas moradas más ricas

Durante todo el mes de octubre, se llevó a cabo una agenda de activaciones en varios mercados y plazas de la ciudad donde docentes de la UIES y Quito Turismo compartieron con el público y transeúntes información sobre la preparación, historia y origen de la colada morada y guaguas de pan, incluso, los asistentes tuvieron la posibilidad de degustar de estos alimentos propios de finados en esos espacios

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Quito se prepara para celebrar ‘finados’ con colada morada y guaguas de pan

La llegada de visitantes a Quito durante el feriado de finados ha mantenido un crecimiento permanente. En 2021 se registraron 60.921 visitantes, cifra que aumentó a 83.637 en 2022. El gasto promedio también se elevó, pasó de USD 4’333.860 en 2021 a 6’816.390 en 2022.

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